Diva

今年着任したエグゼクティブペストリーシェフ、リチャード・ロンによる初のシグネチャーアフタヌーンティー「マレーシア インスパイアード アフタヌーンティー」を期間限定でご提供いたします。

パンダンリーフやドリアン、タピオカなど、東南アジアを彩る食材を厳選し、豊かな香りと風味を繊細なスイーツへと昇華。パンダンリーフとココナッツの芳醇なハーモニーが広がる「パンダンとココナッツのアイスロッシェ」をはじめ、国民的ミルクティー「テ・タリク」を表現したムース、ドリアンのシュークリーム、イポー名物のホワイトコーヒーを使用したタルトなどをご用意いたしました。

ザ・リッツ・カールトンで25年にわたり培った卓越した技術と創造性を礎に、シェフ リチャード・ロンが自身のルーツから着想を得た一皿一皿を創作。異国情緒あふれる香りや風味に、ザ・リッツ・カールトンならではのエレガンスを重ねることで、ここでしか出会えない特別なティーエクスペリエンスをお届けします。一品ごとに込められたストーリーとともに、まるで旅をするかのような優雅なひとときをお楽しみください。